Címke
Az eper számomra kétség nélkül a napfényes május egyik főszereplője, mert élettel teli, ragyogó színe és zamatos íze már a nyár pezsdítő hangulatát juttatja eszembe. Csak úgy, frissen is szédítő, de süteményekbe téve egyenesen magával ragadó. Egyáltalán ki tud ellenállni…
Hamarosan itt a nyár – legalábbis mind ezt reméljük – vele együtt pedig a forró napok, amikor mindennél jobban esik egy hűsítő finomság. Ráadásul dúl az eperszezon is, így nem is kérdés, miből készüljön a hideg desszert, avagy az epres…
Kezdjük is a lényeggel: ha tökéleteset akarsz, nem ezt a receptet keresed. De ha valami annál sokkal jobbat, valami tökéletlenül is csodálatos után kutatsz, akkor jó helyen jársz. Bár ez a tart kevésbé dekoratív, mint sok más társa, cserébe rendkívül…
