„A műanyag palackok nem szoktak kézen fogva besétálni az óceánba” – Vida Ádám kutatóval az újrahasznosításról
A MyFarm Harta fenntartható gasztroünnepén Vida Ádám, a Bay Zoltán Kutatóintézet munkatársa mutatta be azt a gombafonallal átszőtt, kenderdarálékból készült tárolódobozt, amibe jövőre – ha minden a terv szerint alakul – a farm előfizetői a komposztot gyűjthetik. A kutató szívügye,…
2022-11-07
